Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Скариди на тиган с ленено масло

7042
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
250 г едри белени скариди
50 г краве масло
2-3 щипки риган
2-3 щипки чесън на прах
2-3 щипки мащерка
2-3 щипки сушени и настъргани лимонови кори
2-3 щипки черен пипер
2-3 щипки сух босилек
1-2 с.л. лимонов сок
1 с.л. ленено масло
Скариди на тиган с ленено масло
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 33
Начин на приготвяне
Кипваме вода в голяма тенджера, в която предварително сме поставили кошница за варене на пара. Посоляваме, слагаме скаридите и ги варим 2-3 мин. Отцеждаме сварените скариди и ги прехвърляме в купа.
1

Кипваме вода в голяма тенджера, в която предварително сме поставили кошница за варене на пара. Посоляваме, слагаме скаридите и ги варим 2-3 мин. Отцеждаме сварените скариди и ги прехвърляме в купа.

Запържваме масло в тиган, докато се зачерви. Поръсваме с подправките за риба в купата върху скаридите.
2

Запържваме масло в тиган, докато се зачерви. Поръсваме с подправките за риба в купата върху скаридите.

Изсипваме скаридите в тигана със загрято масло, наливаме лимонов сок. Запържваме за 1 мин. Прехвърляме скаридите в чиния за сервиране, поливаме с ленено масло и поднасяме предястието.
3

Изсипваме скаридите в тигана със загрято масло, наливаме лимонов сок. Запържваме за 1 мин. Прехвърляме скаридите в чиния за сервиране, поливаме с ленено масло и поднасяме предястието.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Чеснова апетитка за зимата

Чеснова апетитка за зимата

мариновани люти чушлета с чесън

от Иван Звездев
Шарен зелник с печени кори

Шарен зелник с печени кори

от Спаска Васева
Риба с кисело мляко

Риба с кисело мляко

от Иван Звездев
Пасирана леща от Измир

Пасирана леща от Измир

Червена леща с картофи, чесън, моркови, джоджен и…

от Иван Звездев