Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Славянска погача

Погача с филийки кашкавал и кимион.

8169
  • Закуска
  • до 1час30мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти

10 гр. суха мая
220 мл вода
2 яйца
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
5 с.л. олио
3 ч.ч. брашно- 450 гр.
три щипки кимион за поръсване
200 гр кашкавал

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
3.4 / 5 - 42
Начин на приготвяне
В домашна хлебопекарна се налива вода. Слага се сол, захар, мая, олио и едно разбито яйце. Слага се пресято брашно. Хлебопекарната се включва на програма за месене на тесто. Оставя се да втаса.
1

В домашна хлебопекарна се налива вода. Слага се сол, захар, мая, олио и едно разбито яйце. Слага се пресято брашно. Хлебопекарната се включва на програма за месене на тесто. Оставя се да втаса.

Втасалото тесто се слага в тава с диаметър 24 см.
2

Втасалото тесто се слага в тава с диаметър 24 см.

Нарязва се на малки квадрати. Намазва се с разбито яйце и върху всеки квадрат се слага по резен кашкавал, като във прорезите се слага по една пръчица от кашкавала.
3

Нарязва се на малки квадрати. Намазва се с разбито яйце и върху всеки квадрат се слага по резен кашкавал, като във прорезите се слага по една пръчица от кашкавала.

Поръсва се с кимион. Погачата се слага в предварително затоплена фурна на 180 ℃ в средата.
4

Поръсва се с кимион. Погачата се слага в предварително затоплена фурна на 180 ℃ в средата.

Изпича се за 30 минути.
5

Изпича се за 30 минути.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Спагети с червено песто от домати и бадеми

Спагети с червено песто от домати и бадеми

Не всяко песто е зелено, зеленото е от Генуа. Червеното…

от Иван Звездев
Лазаня с шунка и кашкавал

Лазаня с шунка и кашкавал

Лазаня с шунка и кашкавал

от Иван Звездев
Ориенталски пирожки

Ориенталски пирожки

Пирожки от многолистно тесто, изпечени на фурна със…

от Иван Звездев
Панакота

Панакота

от Иван Звездев