Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Сладка баница

Рецепта за сочна сладка баница.

24011
  • Десерт
  • до 1час
  • 10
    Порции
Необходими продукти

1 пак. кори за баница /400 г/
1 пак. краве масло /125 г/

За плънката
4 яйца
1 ч.ч. захар /120 г/
1 ч.ч. олио /180 мл/
За сиропа
1 1/2 ч.ч. захар
1 пак. ванилова захар

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 43
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захар 2-3 минути докато станат пухкави. Налива се олиото като не спира бъркането докато се смеси добре.
1

Яйцата се разбиват със захар 2-3 минути докато станат пухкави. Налива се олиото като не спира бъркането докато се смеси добре.

В намаслена тава за печене, на дъното се слагат 2 кори. Намазват се с малко масло и се поливат с 1-2 черпака от яйчената смес.
2

В намаслена тава за печене, на дъното се слагат 2 кори. Намазват се с малко масло и се поливат с 1-2 черпака от яйчената смес.

Следват кори, масло, яйца и когато се сложат последните две кори се покриват плътно с яйца.
3

Следват кори, масло, яйца и когато се сложат последните две кори се покриват плътно с яйца.

Баницата се реже на квадрати и се покрива с останалото масло. Поставя се в средата на предварително затоплена фурна до 180 градуса и се пече за 30 мин.
4

Баницата се реже на квадрати и се покрива с останалото масло. Поставя се в средата на предварително затоплена фурна до 180 градуса и се пече за 30 мин.

Приготвя се сироп. В 2 ч.ч. гореща вода се поставя захарта. Вари се на умерен огън за 5 мин. Оставя се да се охлади. Слага се ваниловата захар. Изпечента баница се полива гореща. Изчаква се 30 минути преди да се поднасе.
5

Приготвя се сироп. В 2 ч.ч. гореща вода се поставя захарта. Вари се на умерен огън за 5 мин. Оставя се да се охлади. Слага се ваниловата захар. Изпечента баница се полива гореща. Изчаква се 30 минути преди да се поднасе.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Торта Болярка

Торта Болярка

Сиропирана орехова торта

от Иван Звездев
Телешко по бургундски

Телешко по бургундски

Bœuf bourguignon

от Иван Звездев
Лазаня по неаполитански

Лазаня по неаполитански

Ред кори, рагу, извара, пушен кашкавал и много доматен…

от Иван Звездев
Пържен гъстък боб

Пържен гъстък боб

Рецепта на Иванка Танова

от Иванка Танова