Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Сладкиш „Пина колада“

3928
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
4 шайби ананас
50 г сурови орехови ядки
4 с.л. кокосови стърготини /20 г/
100 г бели шоколадови пелети
2 яйца
125 г краве масло
50 г бяла захар
50 г кафява захар
125 г брашно
½ ч.л. бакпулвер
Сладкиш „Пина колада“
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 22
Начин на приготвяне
В тиган поставяме маслото, изчакваме да се разтопи и запържи на ниска температура. След като се зачерви, оттегляме от огъня и изчакваме да се охлади.
1

В тиган поставяме маслото, изчакваме да се разтопи и запържи на ниска температура. След като се зачерви, оттегляме от огъня и изчакваме да се охлади.

Нарязваме шайбите ананас на парченца, режем на едро ореховите ядки. Прехвърляме продуктите в купа. Запичаме кокосовите стърготини в сух тиган.
2

Нарязваме шайбите ананас на парченца, режем на едро ореховите ядки. Прехвърляме продуктите в купа. Запичаме кокосовите стърготини в сух тиган.

Разбиваме охладеното масло с двата вида захар. След като получим крем, прибавяме едно след друго яйцата, като не спираме да разбиваме. Бием 1-2 мин. или докато се получи крем.
3

Разбиваме охладеното масло с двата вида захар. След като получим крем, прибавяме едно след друго яйцата, като не спираме да разбиваме. Бием 1-2 мин. или докато се получи крем.

Прехвърляме предварително пресятото брашно, заедно с бакпулвера.
4

Прехвърляме предварително пресятото брашно, заедно с бакпулвера.

Разбиваме с миксер, докато се получи гъста смес. Изсипваме ореховите ядки с ананаса, както и изпечените и охладени кокосови стърготини.
5

Разбиваме с миксер, докато се получи гъста смес. Изсипваме ореховите ядки с ананаса, както и изпечените и охладени кокосови стърготини.

Добавяме и белите шоколадови пелети. Разбъркваме внимателно всички съставки. На дъното на правоъгълна тава поставяме хартия за печене, прехвърляме сместа. Поставяме в средата на предварително загрята фурна. Печем на 180 градуса за 20-25 мин. Оставяме сладкиша да се охлади върху решетка, след което
6

Добавяме и белите шоколадови пелети. Разбъркваме внимателно всички съставки. На дъното на правоъгълна тава поставяме хартия за печене, прехвърляме сместа. Поставяме в средата на предварително загрята фурна. Печем на 180 градуса за 20-25 мин. Оставяме сладкиша да се охлади върху решетка, след което

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти