Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Смокини с крем от круши и бишкоти

2623
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
3-4 бр големи смокини
80 г пудра захар
сокът на 1 лимон
100 мл прясно мляко
100 мл сладкарска сметана
4 яйца
1 капсула ванилия
2-3 дребни круши
100 г разбита сладкарска сметана
1 пакетче желатин
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 24
Начин на приготвяне
1

Правим кръстообразни прорези по повърхността на смокините и поръсваме вътре с пудра захар. Поливаме ги с лимонов сок. Запичаме за 15 мин. във фурна, загрята на 200 градуса. Затопляме млякото и сметаната, без да ги кипваме. Отделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме жълтъците с пудра захар. Към тях

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти