Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Спагети „Марко Поло”

Спагети с кедрово семе,маслини и печени чушки

8954
  • Основно
  • до 30мин.
  • 3
    Порции
Необходими продукти
1 пакет тънки спагети
2 печени червени чушки
2 скилидки чесън
100 г почистени маслини
50 г кедрови ядки /белен слънчоглед/
1 ч.л. босилек
5-6 с.л. зехтин
пармезан за поръсване
Спагети „Марко Поло”
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 12
Начин на приготвяне
В 3 литра кипяща вода се слагат две лъжици сол и спагетите, сваряват се. Отцеждат се.
1

В 3 литра кипяща вода се слагат две лъжици сол и спагетите, сваряват се. Отцеждат се.

Кедровите ядки се запържват в една лъжица леко загрят зехтин. След като се зачервят се изваждат.
2

Кедровите ядки се запържват в една лъжица леко загрят зехтин. След като се зачервят се изваждат.

 Нарязват се чушките на ивички, маслините на колелца, а чесънът на дребно. В тигана се налива останалия зехтин и загрява. На умерен огън се запържва чесън за 20 секунди, посолява се и прибавят чушките и маслините.
3

Нарязват се чушките на ивички, маслините на колелца, а чесънът на дребно. В тигана се налива останалия зехтин и загрява. На умерен огън се запържва чесън за 20 секунди, посолява се и прибавят чушките и маслините.

Загряват се за минута и сервират в чинии, поръсват се с настъргано сирене Пекорино или Пармезан.
4

Загряват се за минута и сервират в чинии, поръсват се с настъргано сирене Пекорино или Пармезан.

 След минута пържене се слагат сварените спагети, поръсват се със запържено кедрово семе и хубаво размесват.
5

След минута пържене се слагат сварените спагети, поръсват се със запържено кедрово семе и хубаво размесват.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Дилянова песен

Дилянова песен

от Теодора Тренева-Шопова
Кюфтета от тиквета

Кюфтета от тиквета

от Мария Иванова
Суши Урамаки - обърнато суши

Суши Урамаки - обърнато суши

ориз, сьомга, краставица, тобико хайвер

от Иван Звездев
Тракийски мекици

Тракийски мекици

От златна Тракия – златни мекици! Със сирене тесто…

от Иван Звездев