Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Спагети с кладница и соев сос

4178
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 пак. спагети
1 купичка замразен зелен фасул
200-300 г гъба кладница /печурка/
1 стрък праз лук
1 морков
2-3 с.л. соев сос
2 скилидки чесън
2-3 колелца пресен джинджифил
5 с.л. олио
1 ч.л. захар
сол
Спагети с кладница и соев сос
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 18
Начин на приготвяне
Нарязваме праза на колелца, моркова - на тънки ивици, а джинджифила и чесъна - на дребни кубчета.
1

Нарязваме праза на колелца, моркова - на тънки ивици, а джинджифила и чесъна - на дребни кубчета.

Сгорещяваме олиото и запържваме на силен огън, като добавяме последователно джинджифила и праза. Поръсваме с по 1 ч.л. сол и захар.
2

Сгорещяваме олиото и запържваме на силен огън, като добавяме последователно джинджифила и праза. Поръсваме с по 1 ч.л. сол и захар.

След около 1-2 мин. прибавяме морковите и нарязаните на ивички гъби. Запържваме за още 4-5 минути.
3

След около 1-2 мин. прибавяме морковите и нарязаните на ивички гъби. Запържваме за още 4-5 минути.

Завираме вода, която сме поръсили с малко сол. Изсипваме разчупените на половина спагети. Варим за 8-10 мин.
4

Завираме вода, която сме поръсили с малко сол. Изсипваме разчупените на половина спагети. Варим за 8-10 мин.

Към самия край прибавяме зеления фасул.
5

Към самия край прибавяме зеления фасул.

Отцеждаме. Прехвърляме в тигана при запържената зеленчукова смес, поливаме със соев сос. Разбъркваме добре и поднасяме.
6

Отцеждаме. Прехвърляме в тигана при запържената зеленчукова смес, поливаме със соев сос. Разбъркваме добре и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти