Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Спанак с ориз

Рецепта за ориз със спанак. Постен ориз от България

260547
  • Основно
  • до 30мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти

 

400 гр. пресен спанак

2 стръка пресен лук

4 с.л. олио Калиакра първа преса с ароматни билки

200 гр. скълцани домати

стрък девесил или 4 стръка магданоз

100 гр. ориз

1 ч.л. сол

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
3.8 / 5 - 275
Начин на приготвяне
Спанакът се измива добре и нарязва на ивички. На ситно се нарязва и пресният лук.
1

Спанакът се измива добре и нарязва на ивички. На ситно се нарязва и пресният лук.

В тенджера се налива олио и загрява.
2

В тенджера се налива олио и загрява.

Слага се лукът и след 30 секунди, спанак. Посолява се.
3

Слага се лукът и след 30 секунди, спанак. Посолява се.

Разбърква се и оставя за 2-3 минути да омекне. Тогава се добавят доматите и се изчакват за 2-3 минути да се изпари течноста.
4

Разбърква се и оставя за 2-3 минути да омекне. Тогава се добавят доматите и се изчакват за 2-3 минути да се изпари течноста.

През това време, оризът се измива много добре, отцежда се и слага в тенджерата. След минута, се залива с 300 мл. гореща вода.
5

През това време, оризът се измива много добре, отцежда се и слага в тенджерата. След минута, се залива с 300 мл. гореща вода.

Нарязва се наситно девесил и добавя в ястието.
6

Нарязва се наситно девесил и добавя в ястието.

На много слаб огън, под капак гозбата се оставя за 15-20 минути докато водата се поеме от ориза. Поднася се горещо.
7

На много слаб огън, под капак гозбата се оставя за 15-20 минути докато водата се поеме от ориза. Поднася се горещо.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Голи сарми от 1940 година

Голи сарми от 1940 година

Голи сарми без зеле с кайма, ориз и доматен сос от…

от Иван Звездев
Великденски козунак със стафиди

Великденски козунак със стафиди

от Боряна Пандева - Благоевград
Лападник

Лападник

баница с лапад

от Златка Статкова
Газпачо - студена доматена супа

Газпачо - студена доматена супа

Как се приготвя испанско газпачо - рецепта за студена…

от Иван Звездев