Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Специалитет „Росица”

9733
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 кг кайма
2 филии хляб
2 глави кромид лук
2-3 сварени моркова
2 печени чушки
10-12 бр мариновани гъби
1 ч.ч. замразен грах
8-10 кисели краставички
200 г кашкавал
4 яйца
1 ч.ч. газирана вода
3-4 стръкчета магданоз
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. риган
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. кимион
1 ч.л. сол
олио
Специалитет „Росица”
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 14
Начин на приготвяне
Накисваме хляба във вода или мляко, натрошаваме го. Омесваме го с каймата, поръсваме с подправките.
1

Накисваме хляба във вода или мляко, натрошаваме го. Омесваме го с каймата, поръсваме с подправките.

Поливаме с газираната вода, омесваме. Прибавяме нарязания на ситно лук и двете сурови яйца, продължаваме да разбъркваме.
2

Поливаме с газираната вода, омесваме. Прибавяме нарязания на ситно лук и двете сурови яйца, продължаваме да разбъркваме.

Намазняваме дъска за рязане, върху нея разстиламе каймата.
3

Намазняваме дъска за рязане, върху нея разстиламе каймата.

Разпределяме нарязаните на кубчета моркови, гъби, чушки, сварени яйца и кисели краставички. Поръсваме със замразения грах, настъргания кашкавал и листата магданоз.
4

Разпределяме нарязаните на кубчета моркови, гъби, чушки, сварени яйца и кисели краставички. Поръсваме със замразения грах, настъргания кашкавал и листата магданоз.

Намасляваме и набрашняваме форма за печене, прехвърляме сместа. Поливаме със струйка олио, печем на 180 градуса, за 40-50 мин.
5

Намасляваме и набрашняваме форма за печене, прехвърляме сместа. Поливаме със струйка олио, печем на 180 градуса, за 40-50 мин.

Декорираме с печени чушки, майонеза и моркови.
6

Декорираме с печени чушки, майонеза и моркови.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти