Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Студена доматена супа със сирене

4557
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
4 домата
1 краставица
1 печена чушка
1 зелена чушка
1/2 глава кромид лук
2 филии хляб
3-4 с.л. зехтин
2 с.л. оцет
1 ч.л. сух риган
1/2 ч.л. захар
1 ч.л. сол
100 г сирене за гарниране
10-15 маслини за декорация
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 24
Начин на приготвяне
1

Почистваме и обелваме доматите. Обелваме и нарязваме на едро краставица. Пюрираме доматите и краставицата. Нарязваме кромид лук и прибавяме зелена и печена чушка при останалите зеленчуци. Добавяме хляб и продължаваме да пюрираме.

2

Наливаме зехтин, поръсваме сол и захар. Прибавяме оцет и отново пюрираме супата.Нарязваме сирене на кубчета.

3

Наливаме студената доматена супа в купичка, поръсваме риган и прибавяме сирене. Декорираме супата с маслини, поливаме зехтин и я поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти