Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Сусамова пита

5226
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 кг брашно
1 кубче мая
300-400 г сусам
захар за поръсване
1 щипка сол
олио за намазване
За поръсване
1 ч.ч. вода
2-3 щипки захар
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 22
Начин на приготвяне
1

Разтваряме маята в малко вода.

2

Замесваме тесто, което разделяме на 5 топки.

3

Потапяме първата топка в олио и я нанасяме на дъното на намаслена тава. Поръсваме със счукания сусам и малко захар. Редуваме кори и плънка.

4

Затваряме от всички страни питата и я обръщаме. Притискаме леко и оставяме да втаса. Поръсваме с малко олио, захар и сусам и нарязваме на триъгълни парчета.

5

Печем във фурна, загрята на 180-200 градуса, в продължение на 30 мин. След изпичане поръсваме с разтворената във вода захар. Оставяме да почине за кратко и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти