Картофите се сваряват обелени, отцеждат се от водата и се пасират в купа с кравето масло. Посоляват се.
Половината от сместа се разстила в тава или купичка и се намазва с майонеза.
Прави се втори пласт от картофеното пюре. Поръсва се с настъргано сирене и настъргани кисели краставички.
Коментари