Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Табуле

9690
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 ч.ч. булгур
2-3 връзки магданоз /100 г/
2 домата
1 скилидка чесън
2 с.л. лимонов сок
4 с.л. зехтин
10 листа мента /джоджен/
1 ч.л. сол
Табуле
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 15
Начин на приготвяне
Заливаме булгура с 3-4 чаши топла вода. Оставяме го за 20 мин. да поеме течността, отцеждаме.
1

Заливаме булгура с 3-4 чаши топла вода. Оставяме го за 20 мин. да поеме течността, отцеждаме.

Нарязваме магданоза на дребно, прехвърляме при омекналия булгур.
2

Нарязваме магданоза на дребно, прехвърляме при омекналия булгур.

Отстраняваме ципата на доматите, почистваме от семето. Режем месестата част на малки кубчета.
3

Отстраняваме ципата на доматите, почистваме от семето. Режем месестата част на малки кубчета.

Стриваме чесъна, поливаме със струйка зехтин.
4

Стриваме чесъна, поливаме със струйка зехтин.

Наситняваме ментата, прибавяме я към останалите продукти. Посоляваме, поливаме с лимонов сок и зехтин, разбъркваме.
5

Наситняваме ментата, прибавяме я към останалите продукти. Посоляваме, поливаме с лимонов сок и зехтин, разбъркваме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти