Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Талятеле с манатарки и печурки

6673
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 пакет талятеле - 400 г
150 г бекон
50 г сухи манатарки
250 г печурки
200 мл млечна сметана
1/2 буркан белени домати - 400 г
1 глава кромид лук
1 скилидка чесън
1 к.ч. бял пелин - 50 мл
3-4 с.л. зехтин
сирене „Пармезан” за поръсване
сол на вкус
Талятеле с манатарки и печурки
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 31
Начин на приготвяне
Накисваме сушените манатарки в гореща вода. Запичаме бекона на сух тиган.
1

Накисваме сушените манатарки в гореща вода. Запичаме бекона на сух тиган.

Доливаме зехтин и запържваме бекона със ситно нарязан лук и чесън. Добавяме нарязаните печурки и манатарки и запържваме.
2

Доливаме зехтин и запържваме бекона със ситно нарязан лук и чесън. Добавяме нарязаните печурки и манатарки и запържваме.

Наливаме бял пелин, слагаме белените пюрирани домати и посоляваме. Наливаме млечна сметана и разбъркваме
3

Наливаме бял пелин, слагаме белените пюрирани домати и посоляваме. Наливаме млечна сметана и разбъркваме

Сваряваме талятеле във вряща подсолена вода, отцеждаме и я прехвърляме при останалите продукти. Поднасяме пастата, поръсена със сирене „Пармезан”.
4

Сваряваме талятеле във вряща подсолена вода, отцеждаме и я прехвърляме при останалите продукти. Поднасяме пастата, поръсена със сирене „Пармезан”.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти