Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Тепаняки със сьомга

2632
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 котлет от сьомга
6-8 каперси
4-5 с.л. сладко от зелени смокини
черен пипер на вкус
1 щипка сол
броколи и лист зелена салата за гарнитура
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 28
Начин на приготвяне
1

Шпиковаме сьомгата с каперси. Задушаваме котлета под капак от двете страни. Поръсваме с черен пипер, посоляваме.

2

В отделен съд загряваме малко вода, прибавяме сладкото от смокини. Варим докато се редуцира сместа.

3

Запичаме леко броколите, прехвърляме ги в чиния за сервиране. Слагаме върху тях парченце краве масло.

4

Поднасяме сьомгата върху лист зелена салата. Поливаме със сладкото от смокини. Сьомгата може да се замени с щука.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти