Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Тетевенска лютика

4520
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
2-3 глави червен кромид лук
2 червени печени чушки
400 г зрял фасул
200 г доматено пюре
2 ч.л. сол
6 с.л. олио
1-2 ч.л. чубрица
1 ч.л. захар
лют червен пипер на вкус
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.2 / 5 - 15
Начин на приготвяне
1

Нарязваме лука на тънки полумесеци и го претриваме с ½ ч.л. сол.

2

Нарязваме чушките на кубчета, прехвърляме ги в купа заедно с боба и лука. Поръсваме с чубрица, 1 ½ ч.л. сол и захар.

3

Поливаме доматеното пюре със загрятата мазнина, разбъркваме.

4

Прехвърляме при боба, поръсваме с лют червен пипер. Поднасяме лютиката охладена.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти