Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Тиганя с пилешко

8401
  • Основно
  • до 45мин.
  • 1
    Порции
Необходими продукти
2 пилешки пържоли от бутче
1 с.л. горчица
50 мл лимонов сок
зехтин за пържене
1 щипка риган
1-2 щипки сол
черен пипер на вкус
Тиганя с пилешко
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 35
Начин на приготвяне
Отстраняваме кожата на пържолите и ги нарязваме на късчета. Запържваме ги в сгорещен зехтин, докато се зачервят.
1

Отстраняваме кожата на пържолите и ги нарязваме на късчета. Запържваме ги в сгорещен зехтин, докато се зачервят.

Посоляваме, слагаме горчицата. Поливаме с лимонов сок и малко вода. Поръсваме с черен пипер и оставяме месото да се задуши на по-силен огън. В самия край добавяме сушен риган.
2

Посоляваме, слагаме горчицата. Поливаме с лимонов сок и малко вода. Поръсваме с черен пипер и оставяме месото да се задуши на по-силен огън. В самия край добавяме сушен риган.

Сервираме ястието с пържени картофи като канапе.
3

Сервираме ястието с пържени картофи като канапе.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Постен кус-кус с домати и зелени маслини

Постен кус-кус с домати и зелени маслини

Кус кус с праз, домат, джоджен и зехтин.

от Иван Звездев
Китайска туршия „Пхо дзе”
Свински врат на фурна по странджански

Свински врат на фурна по странджански

Според традицията в Странджа, свинския врат се готви…

от бай Вълкан
Пържено свинско с лимон и вино

Пържено свинско с лимон и вино

от София Паликариду