Приготвяме тестото. Пресяваме брашното, прибавяме яйцата и захарта, посоляваме. Разбъркваме добре, с помощта на 60-70 мл вода омесваме тесто. Оставяме го да отпочине 5-10 мин.
Приготвяме плънката. Изчистваме орехите и ги смиламе в миксер, поръсени с 2 ч.л. захар.
Разделяме тестото на 6 топки, разточваме ги на кори. Поставяме първата кора върху намаслена и набрашнена тавичка. Сипваме част от орехите, добавяме парченца краве масло.
Редуваме кора, орехи, краве масло, като последната кора поръсваме само с краве масло. Печем на 180-200 градуса докато се зачерви повърхността на тортата.
Приготвяме сиропа. Покриваме захарта с вода, варим 3-4 мин. Поръсваме с ванилия. След като се охлади сиропа, заливаме горещата торта. По желание поръсваме със смлени орехови ядки.
Bulgarian
Spanish
Коментари