Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Торта смърфиета

3274
  • Десерт
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
75 г корнфлейкс
120 г шоколад
250 мл сметана
250 г кисело мляко
200 гр крема сирене
50 г пудра захар
1 пак желатин + 5 с.л.студена вода
1 пак желатин + 5 с.л.студена вода
Торта смърфиета
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 14
Начин на приготвяне
Шоколадът се разтопява и се размесва с едро смлян корнфлейкс.
1

Шоколадът се разтопява и се размесва с едро смлян корнфлейкс.

Докато е още топла, сместа се разпределя в тава с размер 20 см за торта. Оставя се да изстине.
2

Докато е още топла, сместа се разпределя в тава с размер 20 см за торта. Оставя се да изстине.

В купа се разбива сметана докато стане пухкава, добавя се захар, и крема сирене, разбива се за минута на средни обороти и се слага киселото мляко, разбива се за кратко
3

В купа се разбива сметана докато стане пухкава, добавя се захар, и крема сирене, разбива се за минута на средни обороти и се слага киселото мляко, разбива се за кратко

Желатинът се накисва в студена вода.
4

Желатинът се накисва в студена вода.

След като набъбне за около 5 минути се слага върху купа с топла вода и оставя да се стопи.
5

След като набъбне за около 5 минути се слага върху купа с топла вода и оставя да се стопи.

Желатина се маха от котлона и се изчаква за две минути да се намали температурата му. Тогава се слага в сместа с кисело мляко и сметана и разбърква.
6

Желатина се маха от котлона и се изчаква за две минути да се намали температурата му. Тогава се слага в сместа с кисело мляко и сметана и разбърква.

Кремът се нанася върху блата. Прибира се покрит с фолио в хладилник за 6 часа.
7

Кремът се нанася върху блата. Прибира се покрит с фолио в хладилник за 6 часа.

След като тортата стегне се изважда, разтопява се сладко от боровинки и нанася върху нея.
8

След като тортата стегне се изважда, разтопява се сладко от боровинки и нанася върху нея.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Месо с пиперки

Месо с пиперки

Свинско с червени и зелени чушки и сладък соев сос

от Дима Димова
Суши Лава

Суши Лава

от Кольо Стоянов
Дроб-сарма

Дроб-сарма

от Иван Звездев
Мусака с праз и телешка кайма