Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Тракийски винени късчета

3900
  • Основно
  • до
  • 1
    Порции
Необходими продукти
1 бр пилешко филе /180 г/
1 тиквичка
1 морков
резен прясно зеле
1 червена чушка
1 зелена чушка
1/2 глава кромид лук
1-2 пресни печурки
1 скилидка чесън
брашно за овалване
1 к.ч. бяло вино
100 мл соев сос
50 мл олио
сол
Тракийски винени късчета
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 23
Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото филе на жулиени.
1

Нарязваме пилешкото филе на жулиени.

Овалваме ги в брашно, пържим в загрята мазнина. След като месото се зачерви и от двете страни, го отстраняваме от огъня.
2

Овалваме ги в брашно, пържим в загрята мазнина. След като месото се зачерви и от двете страни, го отстраняваме от огъня.

Нарязваме зеленчуците, запържваме ги за кратко в същата мазнина.
3

Нарязваме зеленчуците, запържваме ги за кратко в същата мазнина.

Наливаме бяло вино, поливаме със соев сос, разбъркваме.
4

Наливаме бяло вино, поливаме със соев сос, разбъркваме.

Връщаме и пилешкото месо, пържим за кратко. Прецеждаме през гевгир, оставяме за кратко да се отцеди мазнината.
5

Връщаме и пилешкото месо, пържим за кратко. Прецеждаме през гевгир, оставяме за кратко да се отцеди мазнината.

Поднасяме ястието с предварително сварен лимец.
6

Поднасяме ястието с предварително сварен лимец.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти