Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Трюфел 'Тирамису'

Сладки трюфели с маскарпоне, кафе и бишкоти.

3525
  • Десерт
  • до 45мин.
  • 16
    Порции
Необходими продукти
150 гр бишкоти
1 ч.л. разстворимо кафе +30 мл вода
200гр сирене Маскарпоне
2 с.л. пудра захар
1 ч.л. ванилова захар
2 с.л. какао
Трюфел 'Тирамису'
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 32
Начин на приготвяне
Бишкотите се мелят на финни трохи.
1

Бишкотите се мелят на финни трохи.

Кафето се разтваря с 30 мл гореща вода и се налива при смлените бишкоти. Разбърква се.
2

Кафето се разтваря с 30 мл гореща вода и се налива при смлените бишкоти. Разбърква се.

В купа се слага сиренето маскарпоне, пудра захар и ванилия. Разбиват се с миксер за минута. Към тях се прибавят смлените бишкоти и се размесват добре.
3

В купа се слага сиренето маскарпоне, пудра захар и ванилия. Разбиват се с миксер за минута. Към тях се прибавят смлените бишкоти и се размесват добре.

Оформят се топчета.
4

Оформят се топчета.

Панират се в какао.
5

Панират се в какао.

При сервиране може леко да се поръсят с пудра захар.
6

При сервиране може леко да се поръсят с пудра захар.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Яйца с лапад по странджански

Яйца с лапад по странджански

ЛАПАД С ПЕРА И ЯЙЧИЦА. Ястие с яйца, лапад, сирене…

от Иван Звездев
Златоградска баклава с локум и орехи
Пилешки хапки с гъби и картофено пюре
Тофу с броколи и печурки

Тофу с броколи и печурки

от Иван Звездев