Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Туршия- Селска салата

Туршия от зелени домати и зеле с чушки.

2448
  • Предястие
  • до 60мин.
  • 10
    Порции
Необходими продукти

За 3 литров буркан -
6-8 зелени домата
1 малка зелка – 500 г
10-12 бр чорбаджийски чушки
5-6 моркова
1 с.л. захар
1 к.ч. оцет
3 с.л. сол

Туршия- Селска салата
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 13
Начин на приготвяне
1

Нарязваме зеленчуците на парчета и ги поставяме в буркана като ги редуваме. Поръсваме ги със солта и захарта, след което наливаме оцета. Заливаме с топла вода до покриване на продуктите и затваряме буркана. Разклащаме добре през 48 часа. След 20 дни туршията е готова за консумация.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Долнобанска баница на пънчета

Долнобанска баница на пънчета

Баница с мая, сирене и масло.

от Иван Звездев
Кокосово руло с бял шоколад и череши

Кокосово руло с бял шоколад и череши

За едно сладко руло ни е нужно не само брашно! Ще…

от Иван Звездев
Бисквитена торта с ягоди Монтанезиум

Бисквитена торта с ягоди Монтанезиум

По рецепта на кмета на Монтана, желирана торта с ягоди,…

от Златко Живков
Пълнено агнешко бутче

Пълнено агнешко бутче

от инж. Райна Захариева