Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Туршия- Селска салата

Туршия от зелени домати и зеле с чушки.

2193
  • Предястие
  • до 60мин.
  • 10
    Порции
Необходими продукти

За 3 литров буркан -
6-8 зелени домата
1 малка зелка – 500 г
10-12 бр чорбаджийски чушки
5-6 моркова
1 с.л. захар
1 к.ч. оцет
3 с.л. сол

Туршия- Селска салата
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 13
Начин на приготвяне
1

Нарязваме зеленчуците на парчета и ги поставяме в буркана като ги редуваме. Поръсваме ги със солта и захарта, след което наливаме оцета. Заливаме с топла вода до покриване на продуктите и затваряме буркана. Разклащаме добре през 48 часа. След 20 дни туршията е готова за консумация.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Яйца „Петрохан“

Яйца „Петрохан“

от Иван Звездев
Сирене мезе

Сирене мезе

от Иван Звездев
Пиле по мелничарски

Пиле по мелничарски

от Иван Звездев
Болярско вретено

Болярско вретено

Пилешко руло от бяло месо, с плънка от топено сирене…

от Иван Звездев