Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Френско козе сирене върху канапе от ананас

6438
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
200 г козе сирене
2 шайби ананас
20 г мед
20 г орехови ядки
20 г стафиди
25 мл олио
20 мл зехтин
2 скилидки чесън
1 ч.л. балсамов оцет
1 клонка прясна мащерка за декорация
Френско козе сирене върху канапе от ананас
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 24
Начин на приготвяне
Нарязваме сиренето на 6-7 еднакви парчета. Панираме ги от едната страна със стафиди, от другата страна - с орехови ядки.
1

Нарязваме сиренето на 6-7 еднакви парчета. Панираме ги от едната страна със стафиди, от другата страна - с орехови ядки.

Обелваме измития ананас. Нарязваме го на шайби и почистваме сърцевината с помощта на ринг.
2

Обелваме измития ананас. Нарязваме го на шайби и почистваме сърцевината с помощта на ринг.

Загряваме зехтин. Слагаме нарязаните скилидки чесън, добавяме и две шайби ананас. Поливаме с балсамов оцет, прибавяме пчелен мед и запичаме от двете страни.
3

Загряваме зехтин. Слагаме нарязаните скилидки чесън, добавяме и две шайби ананас. Поливаме с балсамов оцет, прибавяме пчелен мед и запичаме от двете страни.

Запичаме и панираните парчета козе сирене.
4

Запичаме и панираните парчета козе сирене.

В чиния подреждаме две шайби ананас, върху тях аранжираме козето сирене, поливаме с пчелен мед и декорираме с клонка прясна мащерка.
5

В чиния подреждаме две шайби ананас, върху тях аранжираме козето сирене, поливаме с пчелен мед и декорираме с клонка прясна мащерка.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Новогодишни пържоли в гърне

Новогодишни пържоли в гърне

Изпечени крехки пържоли с гъби, краставички, топено…

от Иван Звездев
Калцоне „Наполитано”

Калцоне „Наполитано”

Пълнена пица с плънка от моцарела, прошуто крудо,…

от Иван Звездев
Млечна баница с юфка

Млечна баница с юфка

Млечна баница с юфка. Лесна за закуска.

от Иван Звездев
Торта „Шоколад – експрес“