Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Хлебен пудинг

Една скромна и много вкусна рецепта за десерт! 10 минути труд, топла фурна и добър апетит!

6331
  • Десерт
  • до 1час30мин.
  • 6
    Порции
Необходими продукти
500 мл прясно мляко
30 г краве масло
2 яйца
1 ч.ч. захар
50 г стафиди
250-300 г хляб /10 филии/
2-3 с.л. ром /бренди, ракия/
1 ванилия на прах /½ пак. ванилова захар/
Хлебен пудинг
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 19
Начин на приготвяне
Загряваме 250 мл прясно мляко, заедно със захар. В купа накисваме филии хляб в 250 мл прясно мляко, след което ги накъсваме на малки парченца.
1

Загряваме 250 мл прясно мляко, заедно със захар. В купа накисваме филии хляб в 250 мл прясно мляко, след което ги накъсваме на малки парченца.

Заливаме стафиди с ром и ги оставяме да престоят за 15-20 мин.
2

Заливаме стафиди с ром и ги оставяме да престоят за 15-20 мин.

В отделен съд разбъркваме за кратко яйца с ванилия и ги смесваме със затопленото мляко.
3

В отделен съд разбъркваме за кратко яйца с ванилия и ги смесваме със затопленото мляко.

Разпределяме хлебните парчета на дъното на 6 огнеопорни купички.
4

Разпределяме хлебните парчета на дъното на 6 огнеопорни купички.

 Върху тях слагаме отцедените стафиди, отгоре заливаме с яйчената смес и слагаме парченца краве масло. Поставяме в средата на предварително затоплена фурна. Печем при температура от 180 градуса за 25-30 мин.
5

Върху тях слагаме отцедените стафиди, отгоре заливаме с яйчената смес и слагаме парченца краве масло. Поставяме в средата на предварително затоплена фурна. Печем при температура от 180 градуса за 25-30 мин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Самоковско погаче

Самоковско погаче

от Иван Звездев
Скумрия по камчийски

Скумрия по камчийски

Скумрия с доматен сос печена на фурна с краставички…

от Иван Звездев
Френско козе сирене върху канапе от ананас
Салата „Асорти“

Салата „Асорти“

от Иванка Георгиева