Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Хутспот

Национално ястие от Холандия, приготвено от картофено пюре с моркови, горчица и масло.

5130
  • Основно
  • до 1час
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 кг картофи
500 г моркови
50 г кромид лук
2 ч.л. прясно мляко
1 с.л. краве масло
3 ч.л. горчица
сол на вкус

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 24
Начин на приготвяне
Нарязваме обелените картофи на едро и ги прехвърляме в тенджера със 1 л. студена вода.
1

Нарязваме обелените картофи на едро и ги прехвърляме в тенджера със 1 л. студена вода.

Нарязваме кромид лук на едро и моркови на колелца. Слагат се при картофите посоляват се и сваряваме зеленчуците под капак за около 30 мин.
2

Нарязваме кромид лук на едро и моркови на колелца. Слагат се при картофите посоляват се и сваряваме зеленчуците под капак за около 30 мин.

Отцеждаме водата, връщаме сварените зеленчуци в тенджерата и ги намачкваме. Наливаме прясно мляко, добавяме краве масло, сол и горчица и хубаво разбъркваме. Прехвърляме пюрето от зеленчуци в чиния за сервиране. Отгоре правим дупка, в която може да поставим колбас по желание.
3

Отцеждаме водата, връщаме сварените зеленчуци в тенджерата и ги намачкваме. Наливаме прясно мляко, добавяме краве масло, сол и горчица и хубаво разбъркваме. Прехвърляме пюрето от зеленчуци в чиния за сервиране. Отгоре правим дупка, в която може да поставим колбас по желание.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Азиатско сашими по норвежки

Азиатско сашими по норвежки

от Даниел Руше Мадсън
Пиле в гювеч по градинарски

Пиле в гювеч по градинарски

От плодородните градини зеленчуци откъснете и пресни…

от Иван Звездев
Крем супа от карфиол

Крем супа от карфиол

Крем супа от карфиол с аромат на копър, целина и хрупкави…

от Иван Звездев
Момчиловски пататник

Момчиловски пататник

Родопски пататник със стъргани картофи сирене и яйце.…

от Мария Шопова