Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Черешов щрудел с круши и крема сирене

Най-новата рецепта за щрудел с череши, круши и сирене крема! Щипка индийско орехче добавете и с бита сметана поднесете! Бъдете с нас в следващите минути!

4003
  • Десерт
  • до 1час
  • 8
    Порции
Необходими продукти
300-400 г череши
1-2 круши
2 листа домашно точени кори /6 бр фино точени/
1 пак. краве масло /125 г/
кристална захар за поръсване
щипка настъргано индийско орехче
За крема
1 пак. крема сирене /125 г/ или извара
5-6 с.л. пудра захар /½ ч.ч./
2 равни с.л. нишесте

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 13
Начин на приготвяне
В купа слагаме крема сирене, поръсваме с пудра захар. Смачкваме с вилица и добавяме нишесте. Нарязваме круши на тънки филийки.
1

В купа слагаме крема сирене, поръсваме с пудра захар. Смачкваме с вилица и добавяме нишесте. Нарязваме круши на тънки филийки.

Разтваряме първата кора и я намазваме с разтопено краве масло.Покриваме с втората кора, намасляваме и нанасяме крема, като го разпределяме по цялата повърхност.
2

Разтваряме първата кора и я намазваме с разтопено краве масло.Покриваме с втората кора, намасляваме и нанасяме крема, като го разпределяме по цялата повърхност.

До средата на кората редим филийки круши и поръсваме с настъргано индийско орехче.
3

До средата на кората редим филийки круши и поръсваме с настъргано индийско орехче.

Отгоре разпределяме обезкостените череши и навиваме на руло по дължина, като прегъваме краищата.
4

Отгоре разпределяме обезкостените череши и навиваме на руло по дължина, като прегъваме краищата.

Прехвърляме в тавичка, правим малки прорези по повърхността на рулото и поръсваме с кристална захар.
5

Прехвърляме в тавичка, правим малки прорези по повърхността на рулото и поръсваме с кристална захар.

Поставяме в предварително затоплена фурна и печем на 180 градуса за 30-40 мин. Поднасяме с топка сладолед или разбита сметана и поръсваме с пудра захар.
6

Поставяме в предварително затоплена фурна и печем на 180 градуса за 30-40 мин. Поднасяме с топка сладолед или разбита сметана и поръсваме с пудра захар.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Картофени кюфтета

Картофени кюфтета

4К Видео рецепта за картофени кюфтета със сирене и…

от Иван Звездев
Пържен гъстък боб

Пържен гъстък боб

Рецепта на Иванка Танова

от Иванка Танова
Отшелническа чорба

Отшелническа чорба

Постна чорба с фасул, леща и картофи поднесена с чеснови…

от Иван Звездев
Карелски пай - ръжени питки с ориз и яйца

Карелски пай - ръжени питки с ориз и яйца

Карелски пай е емблемата на финландската кухня, с…

от Мирослав Колев