Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Чорба със зелен фасул

12547
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
400 г замразен зелен фасул
2-3 картофа
1-2 моркова
2 глави кромид лук
3-4 скилидки чесън
1 к.ч. олио
1 с.л. пшенично брашно
1 ч.л. червен пипер
4 стръка пресен копър
8 стръка пресен магданоз
сол на вкус
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 13
Начин на приготвяне
1

Нарязваме кромид лук на ситно и моркови на дребни кубчета. Запържваме ги в сгорещено олио за 2-3 минути.

2

Нарязваме на дребно скилидки чесън и ги запържваме за 1 минута. Прибавяме пшенично брашно, като отнемаме тенджерата от огъня и поръсваме червен пипер.

3

Разбъркваме добре и наливаме 1,5 л гореща вода и връщаме тенджерата на котлона и разбъркваме енергично. Варим под капак 10 минути на умерен огън

4

Нарязваме картофи на дребни кубчета, слагаме ги в чорбата и посоляваме. Прибавяме замразения зелен фасул и похлупваме тенджерата. Варим около 15-20 минути. Нарязваме пресен копър и магданоз на ситно и поръсваме готовата чорба.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти