Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Шоколадово моальо

5569
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
125 г краве масло
175 г черен шоколад /минимум 60%/
125 г брашно
150 г захар
3 яйца
Шоколадово моальо
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 23
Начин на приготвяне
Разтопяваме шоколада, заедно с маслото.
1

Разтопяваме шоколада, заедно с маслото.

В купа счукваме яйцата. Разбиваме добре с помощта на готварски тел.
2

В купа счукваме яйцата. Разбиваме добре с помощта на готварски тел.

На тънка струйка прехвърляме към разтопения шоколад.
3

На тънка струйка прехвърляме към разтопения шоколад.

Разбъркваме, прибавяме и захарта.
4

Разбъркваме, прибавяме и захарта.

След като тя се разтопи, постепенно добавяме и брашното. Бъркаме, докато се получи еднородна смес. Наливаме 50 мл вода, отново размесваме.
5

След като тя се разтопи, постепенно добавяме и брашното. Бъркаме, докато се получи еднородна смес. Наливаме 50 мл вода, отново размесваме.

Разпределяме сместа в предварително намаслени и набрашнени огнеопорни купички. Печем за 12 мин. във фурна, загрята на 180 градуса. Изчакваме между 3 и 5 мин., след което обръщаме в чинийка и поднасяме.
6

Разпределяме сместа в предварително намаслени и набрашнени огнеопорни купички. Печем за 12 мин. във фурна, загрята на 180 градуса. Изчакваме между 3 и 5 мин., след което обръщаме в чинийка и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти