Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Юнашка салата с топчета от сирене и бекон

Юнашка салата с топчета от сирене, бекон и сушен лук с домати, краставици и горчица дресинг

2436
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 зелена салата
4 домата
2 краставици
за топчета от сирене и бекон
125 гр крема сирене
125 гр саламурено сирене
100 г бекон на филии
1/2 ч.л. сушен чесън
1/2 ч.л. сушен лук
1 ч.л. сушен магданоз
1 с.л. олио
4 стръка пресен копър
за дресинг:
1 с.л. горчица
2 с.л. ябълков оцет
6 с.л. олио
1 ч.л. сол
Юнашка салата с топчета от сирене и бекон
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 24
Начин на приготвяне
Първо се приготвят топчетата от сирене. Бекона се реже на тънки филии и запича в сух тиган докато стане хрупкав. Оставя се да изстине.
1

Първо се приготвят топчетата от сирене. Бекона се реже на тънки филии и запича в сух тиган докато стане хрупкав. Оставя се да изстине.

За топчетата, саламуреното сирене заедно с подправките се смачква като се добавя олио и крема сирене .
2

За топчетата, саламуреното сирене заедно с подправките се смачква като се добавя олио и крема сирене .

В купа се накъсва зелена салата, добавя се нарязана колелца краставица и едро нарязан домат.
3

В купа се накъсва зелена салата, добавя се нарязана колелца краставица и едро нарязан домат.

За дресинга в купичка се слага горчица и полива с оцет, хубаво се разбива, посолява се и на тънка струя се налива олио при непрекъснато разбиване докато се смеси добре.
4

За дресинга в купичка се слага горчица и полива с оцет, хубаво се разбива, посолява се и на тънка струя се налива олио при непрекъснато разбиване докато се смеси добре.

След като се омеси добре се оформят топчета с намаслени ръце.
5

След като се омеси добре се оформят топчета с намаслени ръце.

Изстиналия бекон се реже на малки парченца.
6

Изстиналия бекон се реже на малки парченца.

Всяко топче се овалва в беконовите парченца.
7

Всяко топче се овалва в беконовите парченца.

 С дресинга се поливат зеленчуците объкрват се и гарнират с топчета сирене.
8

С дресинга се поливат зеленчуците объкрват се и гарнират с топчета сирене.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Чираши суши /Разхвърляно суши/
Свинско по ловджийски

Свинско по ловджийски

Крехко свинско месо, в богат ароматен сос, с кисели…

от Иван Звездев
Пълнени гъби

Пълнени гъби

от Гост
Кроасани по Парижки

Кроасани по Парижки

от Иван Звездев