Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Ябълкови кексчета с бадеми

1114
  • Десерт
  • до 45мин.
  • 12
    Порции
Необходими продукти
2 зелени ябълки - Грани Смит
3 яйца
200 гр кисело мляко
150 гр захар
50 гр брашно
100 гр бадеми
1 ч.л. бакпулвер
50 гр масло


Ябълкови кексчета с бадеми
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 13
Начин на приготвяне
Яйцата се слагат в купа и поръсват със захар. С дървена лъжица се разбъркват добре.
1

Яйцата се слагат в купа и поръсват със захар. С дървена лъжица се разбъркват добре.

Бадемите се мелят на фин прах като се смесват със една лъжица захар. Когато се смелят се слага брашно и за кратко се мелят за да се смесят добре.
2

Бадемите се мелят на фин прах като се смесват със една лъжица захар. Когато се смелят се слага брашно и за кратко се мелят за да се смесят добре.

Към яйцата се добавя кисело мляко и размесва. Слагат се и смлените бадеми и бакпулвер. Разбърква се добре.
3

Към яйцата се добавя кисело мляко и размесва. Слагат се и смлените бадеми и бакпулвер. Разбърква се добре.

Ябълките се обелват и нарязват на дребни кубчета. Слагат се в сместа и внимателно се разбъркват.
4

Ябълките се обелват и нарязват на дребни кубчета. Слагат се в сместа и внимателно се разбъркват.

12 форми за мъфин се намазват с масло и поръсват с брашно. Ябълковата смес се разпределя в подготвени формички.
5

12 форми за мъфин се намазват с масло и поръсват с брашно. Ябълковата смес се разпределя в подготвени формички.

Върху нея се разпределя маслото, което се оформя на малки лешничета.
6

Върху нея се разпределя маслото, което се оформя на малки лешничета.

Кексчетата се пекат в предварително затоплена фурна до 160 ℃ за 30 минути. Оставят се да изтинат, изваждат се и поднасят.
7

Кексчетата се пекат в предварително затоплена фурна до 160 ℃ за 30 минути. Оставят се да изтинат, изваждат се и поднасят.

8

Видео

Коментари
Още вкусотии

Ябълкови понички на Дачко

Ябълкови понички на Дачко

от Йордан Господинов - Даката
Пилешки кебап в патладжан

Пилешки кебап в патладжан

Ще напълним патладжани с ароматна плънка и с малко…

от Иван Звездев
Яйца на чалбур

Яйца на чалбур

Ястие характерно за южна България, някои части на…

от Христо Груев
Тарана

Тарана

от Спаска Васева