Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Ябълкови понички на Дачко

8867
  • Десерт
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
4 ябълки
2 ч.ч. олио за пържене
1 ч.ч. пудра захар
2-3 ч.л. канела
За панировката
200 г брашно
70 г краве масло
3 яйца
100 г захар
2 с.л. заквасена сметана
4 с.л. прясно мляко
2 с.л. бренди
настърганата кора на 1/2 лимон
1 щипка канела
1 щипка сол

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 16
Начин на приготвяне
Издълбаваме ябълките.
1

Издълбаваме ябълките.

В купа с брашно слагаме разтопено масло, яйца, захар, добавяме сметана и сол.
2

В купа с брашно слагаме разтопено масло, яйца, захар, добавяме сметана и сол.

Наливаме прясно мляко, разбиваме с миксер и настъргваме лимонова кора. Наливаме бренди, разбиваме, добавяме канела.
3

Наливаме прясно мляко, разбиваме с миксер и настъргваме лимонова кора. Наливаме бренди, разбиваме, добавяме канела.

Обелваме ябълките и ги нарязваме на кръгчета с дебелина 1 см.
4

Обелваме ябълките и ги нарязваме на кръгчета с дебелина 1 см.

Панираме шайбите ябълки в панировката и пържим ябълковите понички в сгорещено олио по 2-3 мин. от всяка страна. Поръсваме ги с пудра захар и канела.
5

Панираме шайбите ябълки в панировката и пържим ябълковите понички в сгорещено олио по 2-3 мин. от всяка страна. Поръсваме ги с пудра захар и канела.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Копривена каша

Копривена каша

Коприва със сирене- пролетна каша по рецепта на П.Славейков.…

от Красимир Колев
Наложена баница с кайма и ориз

Наложена баница с кайма и ориз

Баница с точени кори и кайма по ямболски

от Мариян Добрев
Двойно пълнено кюфте с гарнитура

Двойно пълнено кюфте с гарнитура

Пълнени кюфтета с кашкавал и яйце, печени на скара…

от Иван Звездев
Свинско с прясно зеле

Свинско с прясно зеле

Паприковани свински гърди със зеле, домати и червен…

от Иван Звездев