Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Ядосана манджа

8010
  • Основно
  • до 15мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

6 с.л олио
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
5 печени чушки
4 яйца
200 гр сирене
5 стръка магданоз
1/2 ч.л.сол

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 21
Начин на приготвяне
Загрява се олио в тиган и на умерен огън се запържва за половин минута брашно.
1

Загрява се олио в тиган и на умерен огън се запържва за половин минута брашно.

Поръсва се с червен пипер разбърква се внимателно и се залива с 1 чаша вода.
2

Поръсва се с червен пипер разбърква се внимателно и се залива с 1 чаша вода.

Оставя се да се заври за да се получи гъста кашичка - тип боза. Като се бърка непрекъснато. Тогава се слагат цели печени чушки
3

Оставя се да се заври за да се получи гъста кашичка - тип боза. Като се бърка непрекъснато. Тогава се слагат цели печени чушки

Между тях се поставят яйца. Слага се капак. На тих огън изчаваме да се забулят за около 5 минути.
4

Между тях се поставят яйца. Слага се капак. На тих огън изчаваме да се забулят за около 5 минути.

Сиренето се нарязва на пръчици. Реди се между забулените яйца и поръсва със дребно нарязан магданоз.
5

Сиренето се нарязва на пръчици. Реди се между забулените яйца и поръсва със дребно нарязан магданоз.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Спанак с ориз

Спанак с ориз

Рецепта за ориз със спанак. Постен ориз от България

от Иван Звездев
Сирене на фурна

Сирене на фурна

от Иван Звездев
Мамалига

Мамалига

Качамакът на румънците. Царевчно брашно, сирене и…

от Димитър Кантранджиев
Рогчета с кашкавал и шунка