Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Яйца с бут по Еленски

1557
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 6
    Порции
Необходими продукти
6 филии тънко нарязан еленски бут ( прошуто или хамон ) - 80 гр
6 яйца
6 щипки чубрица
50 гр кашкавал за настъргване,
25 гр масло
Яйца с бут по Еленски
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 35
Начин на приготвяне
Шест формички за мъфини се намазват с масло. Във всяка се слагат по една, две филии свински бут така, че да е покрито дъното и стените и да е образува купичка.
1

Шест формички за мъфини се намазват с масло. Във всяка се слагат по една, две филии свински бут така, че да е покрито дъното и стените и да е образува купичка.

В средатата на всяка ' купичка от бут ' се слага по едно яйце.
2

В средатата на всяка ' купичка от бут ' се слага по едно яйце.

Всяко яйце се поръсва с щипка чубрица, слага се масло с размер на лешник и настърган кашкавал.
3

Всяко яйце се поръсва с щипка чубрица, слага се масло с размер на лешник и настърган кашкавал.

Подготвените яйца се пекат 15 минути на 180 ℃ в предварително затоплена фурна.
4

Подготвените яйца се пекат 15 минути на 180 ℃ в предварително затоплена фурна.

С помоща на сладкарска шатула се изваждат от формата за мъфин и поднасят.
5

С помоща на сладкарска шатула се изваждат от формата за мъфин и поднасят.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Бюрек руло

Бюрек руло

Точени кори, печени на сач, със сирене, мляко и масло.…

от Иван Звездев
Аджарска гондола със сирене

Аджарска гондола със сирене

Грузински национален специалитет, от тесто с мая и…

от Иван Звездев
Свински врат на фурна по странджански

Свински врат на фурна по странджански

Според традицията в Странджа, свинския врат се готви…

от бай Вълкан
Картофена запеканка с кренвирши и грах