Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Tортила с хумус от печени чушки

Тортила със зеленчуци и хумус с нахут и чушки.

3777
  • Основно
  • до 15мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
250гр сварен нахут ( 100 гр суров )
2 печени чушки
1 с.л. лимонов сок
2 ск. чесън
1 с.л. сусамов тахан
1 ч.л. сол
1 ч.л. червен пипер
лют пипер по желание
за тортила:
4 пшенични тортили
1 краставица ( 3 кисели краставички )
100 гр соеви кълнове
1 морков
1/2 глава лук
1 ч.л. захар
3 ч.л. оцет

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 31
Начин на приготвяне
Всички продукти за хумуса се слагат в кухненския робот и се пасират.
1

Всички продукти за хумуса се слагат в кухненския робот и се пасират.

Краставицата и морковите се режат на жулиен и заедно с лука се поръсват със захар и оцет.
2

Краставицата и морковите се режат на жулиен и заедно с лука се поръсват със захар и оцет.

Отлежават за 20 минути.
3

Отлежават за 20 минути.

Върху тортила се слагат две супени лъжици от хумуса с чушки.
4

Върху тортила се слагат две супени лъжици от хумуса с чушки.

Слагат се от маринованите с оцет зеленчуци.
5

Слагат се от маринованите с оцет зеленчуци.

Покрива се със соеви кълнове ( може и консервирани ).
6

Покрива се със соеви кълнове ( може и консервирани ).

Завива се стегнато руло.
7

Завива се стегнато руло.

8

9

10

Видео

Коментари
Още вкусотии

Печени кюфета с гъби и сметана

Печени кюфета с гъби и сметана

Кюфтета панирани в домашна прясна галета от смлени…

от Иван Звездев
Сьомга Папиот

Сьомга Папиот

Задушена в фолио сьомга с зеленчуци и лимон

от Иван Звездев
Телешки месечинки

Телешки месечинки

от Иван Звездев
Мусака с кус-кус

Мусака с кус-кус

от Иван Звездев