Rollitos de queso sin gluten con papel de arroz
de Иван Звездев
Tipo de comida: Desaynos & Meriendas
Tiempo de cocción: 40minutos
8 Porciones
8 hojas de papel de arroz
1–2 huevos
200 g de queso al gusto
1/2 cucharadita de bicarbonato
3 cucharadas de yogur natural
Semillas de nigella (comino negro), opcionales
Modo de preparación
1. Mezcla el huevo o los huevos con el queso desmenuzado.
2. Mezcla el bicarbonato con el yogur y añádelo al queso.
3. Remoja cada hoja de papel de arroz en agua templada y coloca 2–3 cucharadas de relleno.
4. Enrolla y dobla los extremos para cerrar.
5. Coloca en una bandeja untada con mantequilla y espolvorea con semillas de nigella si lo deseas.
6. Hornea en el centro del horno precalentado a 200 °C hasta dorar. Puedes usar ventilador.
7. Deja reposar 5 minutos antes de retirarlos de la bandeja para que se despeguen más fácilmente.
8. También puedes darles forma de espiral.
9.
Gracías por imprimir receta de www.zvezdev.com