Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Бухтички

Бухтички с кисело мляко и яйца

3011
  • Закуска
  • до 15мин.
  • 18
    Порции
Необходими продукти
1 ч.ч. кисело мляко - 180 грама
1 ч.л. сода
2 яйца
250 г брашно
1/4 ч.л. сол
1/2 ч.л захар
Бухтички
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 31
Начин на приготвяне
1

Содата се слага в млякото и разбърква.

2

В купа се разбиват яйца, слага се млякото, сол и захар.

3

Хубаво се разбъркват и се прибавя брашно. Омесва се добре, но трябва да остане лепкаво тесто.

4

Разточва се на кора като обилно се набрашнява за да не се лепи по точилката.

5

Реже се на малки квадрати.

6

Бухтите се пържат в маслена баня от горещо олио ( 170 С ако се ползва фритюрник ) по една две минути от всяка страна, изваждат се и сервират.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Оризови нудълс с броколи и скариди
Салата с фъстъци по индийски

Салата с фъстъци по индийски

Салата с фъстъци се нарича още и мукфали масала, приготвена…

от Пракаш Мишра
Дубле от еленско и сърнешко задушено
Коледна пълнена тиква

Коледна пълнена тиква

от Деница Цонева