Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Бързи соленки

Соленки със сирене и кимион

1730
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 24
    Порции
Необходими продукти
4 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л сода бикарбонат
120 гр масло ( свинска мас )
200 гр сирене
1 ч.л. смлян кимион


Бързи соленки
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 33
Начин на приготвяне
В киселото мляко се загасва содата. Брашното се смесва с кимион и се слага разтопено масло и мляко.
1

В киселото мляко се загасва содата. Брашното се смесва с кимион и се слага разтопено масло и мляко.

Добавя се едро настъргано сирене и замесва тесто.
2

Добавя се едро настъргано сирене и замесва тесто.

Омесеното тесто трябва да е лепкаво и от него се разточва кръгла, не много тънка кора.
3

Омесеното тесто трябва да е лепкаво и от него се разточва кръгла, не много тънка кора.

Тя се реже на триъгълници и от всеки триъгълник се навива кифличка.
4

Тя се реже на триъгълници и от всеки триъгълник се навива кифличка.

5

6

Кифличките се слагат в намаслена тава и пекат в предварително затоплена фурна на 180 ℃ за 25-30 минути.
7

Кифличките се слагат в намаслена тава и пекат в предварително затоплена фурна на 180 ℃ за 25-30 минути.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Великденски курабии

Великденски курабии

от Мария Янева
Народен кекс с конфитюр

Народен кекс с конфитюр

от Иван Звездев
Пълнени гъби

Пълнени гъби

от Гост
Кюфтета по Еленски

Кюфтета по Еленски

от Иван Звездев