Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Габровска топеница

Топеница от печени пиперки с яйца, мляко и сирене. Само за сливова ракия!

4337
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
4-5 печени чушки
2 домата
2 яйца
200 г сирене
1 скилидка чесън
1 с.л. оцет
5 клонки магданоз
Габровска топеница
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 26
Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват и обелват, след което се нарязват на дребно. Чесънът се счуква и размесва с оцет.
1

Яйцата се сваряват и обелват, след което се нарязват на дребно. Чесънът се счуква и размесва с оцет.

Доматите се нарязват на много дребни кубчета, както и пиперките.
2

Доматите се нарязват на много дребни кубчета, както и пиперките.

В купа се начупва сиренето и размесва със останалите продукти. Поръсва се със ситно нарязан магданоз.
3

В купа се начупва сиренето и размесва със останалите продукти. Поръсва се със ситно нарязан магданоз.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Пилешки шиш-кебап

Пилешки шиш-кебап

Мляно пилешко месо, с лук, зелени чушки и кориандър,…

от Иван Звездев
Миди Сен Жак със спанак и сос от шафран
Кьопоолу с карамелизирани миди

Кьопоолу с карамелизирани миди

Печени патладжани с чушки, домат и задушени в бира…

от Иван Звездев
Околуци /шаранови ядки/

Околуци /шаранови ядки/

от Стоян Върбев