Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Печен боб

Печен боб от Бостън, с гъст сос от кетчуп, захар, горчица и подправки.

2075
  • Основно
  • до 1час30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
300 г боб
1 ч. л. сол
1 ч. л. риган
1 с. л. горчица
1 с. л. пудра захар
1 с. л. сос 'Уорчестър'
1 с. л. сос 'Уорчестър'
2 с. л. ябълков оцет
5 с. л. кетчуп
1 морков
1 глава лук
1/2 ч.л. сушен чесън
Печен боб
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 16
Начин на приготвяне
 Бобът се накисва във вода и престoява едно денонощие. След това се залива с нова вода и след като заври тя се излива, залива се с 3 литра студена вода и вари докато стане готов.
1

Бобът се накисва във вода и престoява едно денонощие. След това се залива с нова вода и след като заври тя се излива, залива се с 3 литра студена вода и вари докато стане готов.

Сварения боб се отцежда и слага в тава.
2

Сварения боб се отцежда и слага в тава.

Лукът се наситнява, а моркова се реже на колелца. слагат се при боба заедно с всички останали продукти.
3

Лукът се наситнява, а моркова се реже на колелца. слагат се при боба заедно с всички останали продукти.

Залива се с 1 литър от водата на боба, разбърква се добре.
4

Залива се с 1 литър от водата на боба, разбърква се добре.

Пече се 1 час във фурна на 150 ℃.
5

Пече се 1 час във фурна на 150 ℃.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Панирани дробчета на фурна

Панирани дробчета на фурна

Дробчета без пържене само печене с много лук на фурна

от Иван Звездев
Джуркана коприва със забулени яйца
Картофена салата

Картофена салата

от Иван Звездев
Руло „Стефани”

Руло „Стефани”

Руло от кайма с плънка от кисели краставички, яйце…

от Иван Звездев