Зелник
от Величка Пандева
Вид на ястието: Предястие
Време за приготвяне:
4 Порции
800 г брашно
300 г сирене
200 г стерилизирани листа от цвекло
1 пак. суха мая
1 ч.л. сол
олио
300 г сирене
200 г стерилизирани листа от цвекло
1 пак. суха мая
1 ч.л. сол
олио
Начин на приготвяне
1. 1. Разтваряме маята в малко вода, добавяме солта и брашното. Замесваме тесто, оставяме го да втаса за половин час. Разделяме го на топки, които разточваме на кори. 2. На дъното на намазнена тава поставяме първата кора. Слагаме част от натрошеното сирене и нарязаното цвекло. Намазваме с олио, навив
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.