1. Напръскваме брашното с капки вода.

2. Започваме да трием, докато се оформят ситни зрънца. Оставяме за кратко тараната да изсъхне.

3. В тенджера загряваме млякото. Добавяме малко вода, ако млякото е гъсто. Постепенно слагаме една шепа от тараната, разбъркваме непрекъснато.

4. Варим около 5-6 мин., като добавяме захар на вкус.