Рецепти
Шоколадова Магдалена
от Иван Звездев
Вид на ястието: Десерт
Време за приготвяне:
10 Порции
шоколадови бонбони с плънка /лешник, вишна/
шоколадови пелети за поръсване
1 яйце
200 мл прясно мляко
50 мл олио
4-8 с.л. захар
250 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 капсула ванилия /2 на прах/
1 щипка сол
Начин на приготвяне
1. Пресяваме брашното, смесваме с бакпулвера. Посоляваме, добавяме млякото, като непрекъснато разбъркваме.
2. Прибавяме олиото, захарта, яйцето и ванилията. Размесваме много добре всичко.
3. Поставяме по 1 с.л. от сместа в купички, във всяка една от тях слагаме в центъра по един шоколадов бонбон. Покриваме със сместа.
4. Отгоре поръсваме с шоколадови пелети. Запичаме на 180 градуса в продължение на 20-25 мин. Консумираме ги леко охладени.
Колинария

Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.