Масала чай с мляко
от Уейн Федърстоун
Вид на ястието: Предястие
Време за приготвяне: 30мин.
2 Порции
1 ч.л. черен чай /ройбос/
4 ч.ч. прясно мляко
5 зрънца карамфил
1 пръчка канела
10 ядки кардамон
1 с.л. настърган пресен джинджифил
захар на вкус
4 ч.ч. прясно мляко
5 зрънца карамфил
1 пръчка канела
10 ядки кардамон
1 с.л. настърган пресен джинджифил
захар на вкус
Начин на приготвяне
1. В тенджера наливаме 2 ч.ч. вода. След като течността се сгорещи, слагаме чая.
2. Прибавяме настъргания джинджифил, добавяме и малко кардамон.
3. Слагаме и карамфила, както и леко начуканата пръчица канела.
4. Варим 3-4 мин., в самия край наливаме млякото.
5. Прецеждаме чая и го подправяме със захар на вкус.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.