Пълнени чушки със сирене и кашкавал
от Иван Звездев
Вид на ястието: Основно
Време за приготвяне: 60мин.
4 Порции
10-12 зелени чушки /1 кг/
200-250 г краве сирене
200-250 г кашкавал
2 с.л. едросмляна лютеница
олио
сол
Начин на приготвяне
1. В купа намачкваме с вилица сиренето, прибавяме и настъргания кашкавал.
2. Слагаме и лютеницата, поливаме със струйка олио, разбъркваме добре.
3. Пълним чушките с приготвената плънка, като предварително поръсваме всеки отвор с по 1 щипка сол.
4. Поставяме чушките в обилно намаслена тавичка. Печем за 30 мин. на 180 градуса.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.