1. Нишестето се разтваря в ½ ч.ч. студена вода. Сухото мляко се разтваря в 2 чаши вода и след това се слага да кипне. Прибавя се розова вода и щом кипне, се сгъстява с нишестето.

2. Фидето се залива с малко олио, начупва се леко, слага се в алуминиеви формички и се пече на 270 С около 3-4 минути.

3. След това във формата се слага крем, отгоре се поставя друго изпечено фиде и десертът се изважда от формите.

4. Залива се със захарен сироп, поръсва се с шам фъстък и се сервира.