Пролетна лютика
от Цонка Митова - с. Згориград
Вид на ястието: Предястие
Време за приготвяне: 10мин.
4 Порции
1-2 запечени ( пукани ) сушени люти чушки
перата на 6 стръка пресен лук
1-2 стръка пресен джоджен
8-10 стръка пресен магданоз
1 ч.л. оцет
сол на вкус
Начин на приготвяне
1. Нарязваме пресен лук на ситно и го прехвърляме в купа ( пар ).
2. Добавяме наситнени пресни джоджен и магданоз и запечени на котлон люти чушки. Посоляваме и стриваме в хаванче.
3. Поливаме с оцет и прехвърляме в купичка. Поднася се топла питка.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.