1. Сваряваме картофи, праза нарязваме на по-ситно, а чушките сваряваме за кратко.

2. Режем картофи на парчета и ги прехвърляме в хаванче, посоляваме и ги смачкваме.

3. Добавяме праз и продължаваме да мачкаме.

4. Прибавяме печени чушки, стриваме и тях. Поливаме с олио и разбъркваме. Мачкаме, докато се получи еднородна смес и всички продукти се смелят добре.