Пиле с топено сирене и броколи
от Иван Звездев
Вид на ястието: Основно
Време за приготвяне: 15мин.
2 Порции
200 г пилешко филе -1 бр пилешки гърди
200 г броколи - замразени или пресни
4 бр топено сирене - 60 грама
250 мл пилешки буьон - 1/2 кубче
100 мл млечна сметана ( растителна )
сол на вкус
Начин на приготвяне
1. Пилешкото се нарязва на хапки и посолява.
2. В тиган се кипва бульона и в него се слага пилешкото. Добавя се и топеното сирене и оставя да се задуши за три минути.
3. Хубаво се разбърква за да се стопи сиренето. Слагат се борколите. Ако сметаната е млечна се затопля за 30 секунди в микровълновата фурна и се налива в тигана.
4. Ястието се задушава за 3 минути на тих огън и се поднася с варени макарони или ориз.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.