Сирене мезе
от Иван Звездев
Вид на ястието: Предястие
Време за приготвяне: 15мин.
4 Порции
50 г печени солени бадеми
1 филия хляб
1 ч. л. къри
1 ч. л. горчица
2 скилидки чесън
1 к. ч. зехтин
200 гр крема сирене
200 гр сирене
черни и зелени маслини за декорация
1 филия хляб
1 ч. л. къри
1 ч. л. горчица
2 скилидки чесън
1 к. ч. зехтин
200 гр крема сирене
200 гр сирене
черни и зелени маслини за декорация
Начин на приготвяне
1. Бадемите се мелят на фини трохи. Поръсват се с къри.
2. Чесънът се счуква и добавя при бадемите заедно с горчица. Хлябът се накисва в студена вода, отцежда се и слага при останалите продукти.
3. Хубаво се мелят и прехвърлят в купа. Добавят се сирената и се смачкват добре с вилица, като се налива и зехтин.
4. Готовото мезе се слага в чиния и поднася със маслини.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.