Чушки за сливова
от Иван Звездев
Вид на ястието: Предястие
Време за приготвяне: 15мин.
2 Порции
10 бр печени червени чушки
50 г сирене
100 гр крем сирене - 3 с.л.
1 с.л кисело мляко
3 с.л. орехови ядки
4 с.л. олио
сол на вкус
2 ск. чесън
1 ч.л. сушен копър
Начин на приготвяне
1. В купичка се слага крема сирене, кисело мляко и саламурено сирене. Хубаво се размесват с вилица.
2. Ореховите ядки се режат на дребно и половината се слагат при сиренето. Налива се една лъжица олио и отново се размесват.
3. В чиния се слага от подправените чушки, с две лъжици се оформя сместа от сирене.
4. Оформеното сирене се слага върху чушките. Поръсва се с орехови ядки и сервира.
5. Чушките се нарязват на квадратчета. Слагат се в купа и посоляват с 1/2 ч.л. сол. Подправят се с копър и поливат с 2 с.л. олио. Чесънът се наситнява и слага при чушките. Размесват се добре.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.